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易武茶区一直以出产高品质的茶原料出名，在众所周知的七村八寨之中，有一个远近闻名的老寨，它就是让茶友垂涎欲滴的刮风寨。

刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨，距易武乡政府32公里，距老挝边界仅2公里。国土面积2.74平方公里，海拔1203米，年平均气温17.00℃，年降水量2100毫米，现有耕地2663亩，林地447亩。

刮风寨茶山在易武七寨中海拔最高，在1700米左右，也是七寨中产茶最少的一个寨子，老茶树的保留也最为完整。

公路是直到2001年才修通的，之前基本属于一个与世隔绝的瑶族村落。

优越的自然条造就了刮风寨独特的口味，这里生长的几乎都是树龄上百年的古茶树，高的有5、6米高。

刮风寨的茶，无论外形、感觉、香气都与一般意义上的易武茶有所不同，茶汤比麻黑、落水洞一带的滋味要浓烈很多，有一定的野性，蜜香混合花香，香气很足，有一种很独特的香气。

由于茸毫很多，初汤稍显浑浊，茶汤颜色较深。口感细腻顺滑，稍有霸气。和丁家寨的也不一样，回甘很持久，越到后面，甜味越足。

刮风寨比其它易武茶茶气足，底蕴厚，回甘生津力更强，比其它寨子的易武茶特点更鲜明。

易武茶香扬水柔，而刮风寨更以阴柔见长。细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。

刮风寨的神秘之处就在于：入口，就能让你感受到原始森林的粗旷与博大，和丝丝的滑润细腻。满身轻利，神清智明。
 

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