​​普洱茶界有一句话：喝过，才知道什么是冰岛。

冰岛品质与众不同，可谓集百般宠爱于一身。几乎没有涩感，香气很柔和但饱满，与茶汤相生相随相伴。
茶汤入口绵绸顺滑，甜度高，香韵足，生津快，回甘持久，十五泡后内质依旧丰富。
何以解忧？唯有冰岛。这已不仅仅是一句玩笑话。

冰岛—太阳转身的地方

勐库茶区位于临沧茶区中心，而以南勐河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶的特点便兼具了东半山和西半山的特色、可谓是聚集了勐库茶区的优秀品质于一身。

茶树的地理纬度很重要，冰岛村处于北回归线生物优生带上，光照资源优越，光质好，茶叶香气和滋味物质的合成非常好。
冰岛正好位于北回归线上，被茶人誉为来自“太阳转身的地方”。
加之冰岛老寨海拔高，终年云雾缭绕，冰岛独特的地域环境，成就了冰岛独一无二的品质特征。

高海拔，云雾缭绕

高海拔茶园，海拔为1650~1900米，温差较大，雾露多，茶叶内含物质的积累也最丰富。
独特的生态环境，面东背西，早朝阳，晚背阴，后背靠邦马大雪山，前面临南勐河（现建成冰岛湖），云雾缭绕成为常态，空气更为清新。
冰岛村古茶园的土壤属于黄壤，有机物质含量丰富，pH值6左右，无污染，是茶树生长的天堂。
 

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冰岛茶区

狭义的冰岛茶，自然是冰岛老寨，甚至最开始指的只是那片不到200棵的古茶树。

也只有冰岛老寨那50多户人家的冰岛自然村所出产的茶，才被认为是血统正宗的冰岛茶。为区分冰岛茶区和冰岛自然村，茶界将冰岛自然村称为冰岛老寨。

冰岛茶区也即冰岛五寨，是将冰岛的概念扩大到整个冰岛行政村下辖的五个自然村，也即冰岛，糯伍，坝歪，南迫，地界，这五个自然村都有品质上好的古茶树。

大冰岛茶区则是由勐库东西半山中生态环境良好，古茶树资源丰富，茶叶品质较高的寨子构成。冰岛一环，冰岛老寨。冰岛二环，地界，南迫，坝歪，糯伍。冰岛三环，小户赛，磨烈。冰岛四环，大忠山，正气塘，包麦地等等。

冰岛茶特点

▌冰岛老寨的茶是五个寨子当中名气最大的，其茶条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透，茶香清扬浓郁且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，耐泡，叶底柔润明亮。随着存放时间延长，后续的转化应比较快。

▌地界交流不便又靠近原始森林，茶叶产量稀少，留香韵味像老寨，但是回甘没有老寨快，冰糖甜也没有那么明显。

▌南迫位于勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。

南迫古茶最显著的特点香气高，香在汤中，野韵足，茶气强。茶汤入口醇厚，苦涩度极低，水路细腻，清甜绵密，饮后余韵无穷，回甘快，似老寨，但口感没有老寨的鲜爽，口齿间留香也没有老寨持久。

▌坝歪位于勐库镇北边，与冰岛村隔沟相望，古茶树生长位置，海拔1500米。茶汤入口润滑，甜度好，香气浓郁，耐泡度高，山野韵足，茶气像老寨。

不过坝歪的茶叶也分两种口感，坝歪寨子下边的茶叶香气好，但涩味稍微重点，寨子左边的茶叶口感偏甜，茶气稍弱。

▌糯伍位于勐库镇北部，处勐库东半山，平均海拔1800米，其茶在勐库颇有名气，但产量少，糯伍的茶气更平和一些，香气和老寨有点不同，口感甜润爽口。最显著的特征就是甜，茶汤入口，就能明显地感受到甜度。

综上所述，冰岛古树茶是绝佳品饮和收藏价值的普洱极品。
亲爱的茶友，你觉得呢，你也想来一杯冰岛吗？

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