春日,是一年中最愉快的时节
在寒冷萧瑟的冬天
春是人们生活中不约而同
的那点盼头
在一杯茶中感受春风十里
透澈、清明
不负人间最美三月天!
辛丑年
二月一日
明代的冯可宾提出饮茶“十三宜”,指出了在这十三种情形下是最适宜喝茶的。来看看您试过哪些情景呢?
▌一无事
古语云:“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”
现代人生活节奏比较快,工作压力比较大,难以静下心来喝茶。不过,要想好好感受一杯茶的滋味,就要暂时摆脱琐事,心无杂念,让心情达到一种澄明如镜的状态。
▌二佳客
要有趣味高尚,懂得欣赏茶之“三昧”的茶客。
茶是一种艺术,需要有知音,否则就如同对牛弹琴,虽有“高山流水”之雅意,而无伯牙子期之相知;虽有无上妙品之佳茗,却只能暴殄天物于“牛嚼牡丹”之俗客。
▌三幽坐
饮茶要有幽雅的品饮环境,令人处于一种心平气静、无忧无虑的心境之中。
环境常能感染人,处下热闹喧嚣的街市,人们不免往钱财名利上想。而处于芝兰之室,人们往往向恬淡娴雅处想,心由境造,境由人造,选择一个幽静的环境对于品茶来说是必不可少的。
▌四吟诗
以诗助茶兴,以茶启诗兴。
诗歌是人类思想情感的流淌,古人说:“诗者,志之所之也。在心为志,发言为诗,情动于中而形于言。言之不足,故嗟叹之。嗟叹之不足,故咏歌之”。
▌五挥翰
挥毫泼墨,将千思万绪付之于书画丹青。有时候,诗歌仍不能尽兴,就需要以另一种艺术形式表达出来,这就是古人说的“咏歌之不足,不知手之舞之足之蹈之也”。
▌六徜徉
闲庭信步,时饮时啜,体会古之品茗者的闲情逸致。也就是跟着感觉走,完全不用意识去主宰,自由自在,身心完全放松,这样的状态品茶是最舒服的。
▌七睡起
酣睡初醒,饮一杯微苦回甘的香茶,顿觉心旷神怡。
▌八宿醒
宿睡未解,头脑昏沉,神志朦胧,则少饮香茗,定能破除睡意,使神清气爽。
▌九清供
以清鲜果品来佐茶,茶属素,佐茶者必素食,黄卷青灯,苦茶素斋有僧道隐士的淡泊。
▌十精舍
雅静的茶室,不一定要多么高档华丽,氛围应以淡雅、宁静为主,宁可竹林茅屋也不要富丽堂皇,唯其如此才能体现茶的韵味。
▌十一会心
茶中三昧是要人们用全部心神去品味才能得到。一人独坐,独与天地精神相往来,妙不可言,二人对饮,于我心有戚戚焉而不必说破。
▌十二赏鉴
仔细品味,慢慢把玩,茶之“色”、“香”、“睬”、“韵”沁人心脾,耐人寻味。
▌十三文僮
文静伶俐的茶僮,宛如一条清澈活泼的小溪在幽静的山谷流淌。如果没有眉清目秀、聪明伶俐的侍茶童,整个氛围虽清幽,不免有点枯燥。
对于现代人而言,想要达到这些条件是不大可能的。时代不同,对于喝茶的感受也不同,所以不必太过拘泥于此,只要自己能够静下心来,完全可以更自在、从容一些。
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