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　　老茶，是大自然给与的岁月陈酿，是光阴对细节的耐心雕凿，底蕴深厚，大气浑然！品鉴老茶，是一件很享受的事情，如果有机会上场冲泡老茶，那将更有乐趣！

 冲 泡 准 备 品茗人数7-8人器皿280cc紫砂壶（壶身圆润、壶高壁厚、出水流畅、聚热量强）品茗杯白瓷杯（观色好，杯身高，香气留存度高）投茶量12克用水

建议用长白山1.5升农夫山泉

 冲 泡 技 巧 

　　沸水温壶，利用壶的余温醒茶，润茶一遍，第1-3泡约8秒出汤，4-6泡约10秒，7-9泡约15秒，10-12泡约20秒，中后段适当淋壶浸泡，茶汤充分倒于茶海中，清晰品鉴每一泡的口感。

　　老茶经过长期陈化，茶叶里的物质溶出较慢，冲泡时要保持较高的水温和热量。冲泡时，每冲之间的缓茶时间相对新茶而言要适当延长，让茶有足够的时间释放滋味，能更好的发挥老茶的茶性。

（温馨提示：茶汤温度约50～60度时喝更佳哦，每品一泡茶，稍停留片刻回味茶汤带给您丰富的韵味。）

一款茶品，

茶好是基础，

冲泡，

则是赋予其二次生命的过程。